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【和牛杂碎火锅】
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和牛牛肉味噌风味
1958年(税込)
这道汤清淡雅致，可以让你品尝到内脏的天然甜味和风味。尽情享用只有在 Maedaya 才能品尝到的肥美内脏。
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和牛牛杂火锅（酱油味）
1958年(税込)
我们选用国内最优质的和牛内脏，并注重新鲜度。酱油味是由几种精心挑选的酱油调配而成，味道清淡，可以充分展现内脏的美味。
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香辣和牛内脏火锅
2178 jpy(税込)
辣味肉汤火锅有很多回头客！它以Maedaya秘制辣味噌为底，并选用老板精心挑选的几种辣椒制成。这是一款令人上瘾的火锅，融合了辛辣、甜味和鲜味，只有在 Maedaya 才能品尝到。
【最终菜单】
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推荐：博多卷面（配白葱）
374日圆(税込)
推荐作为味噌风味餐的最后一道菜！搭配鲜美的汤汁和爽脆的白葱一起享用。[元部前谷]
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香槟面条
308日元(税込)
强烈推荐作为酱油风味的收尾菜！Maedaya 的什锦面别具一格。我们引以为豪的自制什锦面蓬松香甜。[元部前谷]
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米粥
374日圆(税込)
然后将锅放入厨房，打散鸡蛋，这道美味佳肴就做好了，可以上桌了。[元部前谷]
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白米饭（小/中）
253日元/308日元
【附加菜单】
【一道菜】
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推荐：唐津游吹鱼直送的鲜活鱿鱼刺身
1980日元(税込)
每日从唐津洋子直接送达！新鲜多汁、晶莹剔透的鱿鱼刺身，美味无比！无论是招待商务人士还是款待贵人，都是绝佳之选。配有刺身，您可以选择做成天妇罗、盐烤或刺身。（100克）[元锅前屋]
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推荐：从长滨市场直接运送的芝麻鲭鱼
1298 jpy(税込)
我们选用长滨市场最优质的野生鲭鱼！这道产自玄界海域的厚切野生鲭鱼，口感奢华，绝对会让您惊艳！对于从福冈县外来访的客人来说，这道菜绝对不容错过！[前屋元锅]
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推荐：牛杂
858日圆(税込)
我们一直以来都非常受欢迎的菜肴！选用的是珍稀的和牛部位，一头牛只能产出300克。它非常柔软且无异味，因此深受女性欢迎。[元部前谷]
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推荐：前屋自制明太子
1078日圆(税込)
这款奢华的柚子味鳕鱼子采用优质名古烧制成，让您能够享受到每一粒鱼籽的口感。采用北海道产的一级海带和大分县产的柚子制成。我们将这些最优质的原料混合在一起，并经过两周的精心制作，最终完成产品。这是Maedaya引以为豪的菜肴之一。（也可外带）[Motsunabe Maedaya]
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推荐：博多游戏
693日元(税込)
博多当地美食。使用与筑前煮不同的九州甜味酱油制作的加梅尼酱油味道鲜美。它还意味着“gamekomita”（方言词，意思是混合在一起）。事实上，这个食谱是从店主的祖母那里继承来的。[元部前谷]
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小肠天妇罗
968日圆(税込)
我们引以为豪的内脏被做成了天妇罗。虽然这是一道创新的新菜品，但它非常受欢迎，顾客经常要求再来一份。佐以天妇罗酱或蒜盐食用。[元部前谷]
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黑螺旋刺
748日元(税込)
精心制作的千米刺身没有异味，味道鲜美！我们提供柚子醋、芝麻油和特制辣酱。[元部前谷]
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白大坂刺身
968日圆(税込)
用手费力地剥去黑千米的皮，制成白色的千米串。它没有异味，而且味道鲜美！即使不喜欢千米的人也会喜欢。我们提供柚子醋、芝麻油和我们特制的辣酱。[元部前谷]
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红海蜇和梅子黄瓜
528日元(税込)
这是一道很受女性欢迎的菜肴。梅子海蜇口感爽脆，令人上瘾。[元部前谷]
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黑豆毛豆
396日元(税込)
毛豆和酒是绝配。黑豆的味道不一样。[元部前谷]
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土豆沙拉
528日元(税込)
深受男性顾客喜爱！一款充满怀旧气息的土豆沙拉。[元部前谷]
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煮熟的番茄
528日元(税込)
一道深受女性喜爱的菜肴！用整个番茄制成。然后将其用自制的日式汤汁腌制 12 小时，即可食用。[元部前谷]
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马肉刺身：仅选用熊本直送的精瘦马肉。
2178 jpy(税込)
这款马肉刺身由我们的主厨精心挑选，直接从熊本运送而来。请尽情享受这优雅的口感。照片中可以看到鬃毛。这款没有鬃毛。
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烤咸鱿鱼
1188日元(税込)
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烤日本黑毛牛肉刺身
1298 jpy(税込)
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鱿鱼烧卖（3个）
968日圆(税込)
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自制鱿鱼和鳕鱼籽
693日元(税込)
[沙拉]
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前屋沙拉（韩式）
715日元(税込)
我们自制的韩式沙拉酱（芝麻油、盐）非常受欢迎。[元部前谷]
[甜品]
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柚子冰糕
352日圆(税込)
饭后享用，口感清爽。[元部前谷]
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马斯卡彭
418日圆(税込)
一道用马斯卡彭奶酪制作的绝妙菜肴，如此受欢迎，你一定会想再来一份！[Motsunabe Maedaya]
